旅遊花洛米

北門井仔腳瓦盤鹽田

地址：臺南市北門區永華里西南郊井仔腳復育鹽田

電話：０６－７８６１６２９

井仔腳是近年來北門熱門的景點

現階段是由皇尚集團來經營

自2010年取得夕陽出張所的經營權後

專精在鹽業文化上力求表現

特地結合了井仔腳、音波工廠、夕遊出張所、

夕由水逸埠頭、夕遊靜泊行館、安平塩屋各景點

讓大家透過寓教於樂的方式

更了解製塩、曬塩、產塩、運塩的鹽業文化

這一區有提供取鹽服務

只要到一旁的興安宮領取專用鹽袋即可

井仔腳天日鹽成份分析:(每100公克含)

納(Na)35.2克

鈣(Ca)156毫克

鉀(K)251毫克

鎂(Mg)432毫克

錳(MN)0.549毫克

拿到分裝鹽的袋子後

就可以自己DIY帶回家做紀念囉~

井仔腳專屬的鹽袋

背面還有井仔腳昔日風華的解說

在井仔腳有大人小孩都可以參加的體驗區

可以親自體驗一下製鹽的樂趣

需要鹽耙還可以向工作人員索取

向一旁的阿伯詢問是否可以下去體驗

只可惜我們今天天空不作美

無法進行體驗製鹽的樂趣

阿伯還說，其實這鹽巴的鹹度很鹹

若是腳上的鹽巴沒拍乾淨再踩回車上可是很傷車的唷

沒辦法體驗只好走走看看

當天遇上冷氣團加上海風呼呼吹

這天氣實在是冷阿~

後方有一個三層樓高的遼望台

趕緊上去看看至高點的美景

前往瞭望台路上地上的QRcode

原以為掃描會有井仔腳的資訊

結果居然出乎意料

不信趕快親自動手掃瞄看看

上觀景台前在一樓平地的方向看過去

鹽田就像是一座座小山丘

上三樓觀景台後的景

每座小鹽山就像是排排站一樣

乖乖的站在自己的位置上，井然有序

在鹽田與興安宮之間有些小攤販

這些攤販販賣商品也具有在地特色

像是一夜干虱目魚、虱目魚酥、虱目魚罐頭..等

天氣炎熱時這裡還有飲品喔

往另外一邊走去，這個車站也太可愛

跟一般的公車站有著天壤之別

這裡的生態體驗區也許也是因為今天的氣候

才沒有對外營業的吧

用來生態體驗DIY的教室

頗有沿海地帶房子的風味

一旁還有打油詩

井仔腳，風景好

井仔腳，是半島

三面環水，一條路仔長咾咾

鹽埕魚塭仔攏是寶

佇遮走，佇遮扭

大片細片

攏嘛毋驚會跋倒

井仔腳ㄟ厝，連廣告的牌子也別有一番風味

井仔腳ㄟ厝創建於日治時代，為傳統三合院的格局

曾經一度荒廢，直到2008年才重新整理

洪家第三代做為養老之居

並將部分房間闢設為民宿

民宿一旁的賞鳥高台

日頭落海，雲仔變五彩

鳥肚鳥仔食飽倒轉來

天頂排規排

飛懸飛低，飛東閣飛西

雄雄一下栽

栽落北門潟湖內

蚵仔仔頂，輕功好厲害

跳芭蕾，姿勢誠可愛

逐家看甲笑哈哈

虱目魚，曝干做料理

吊予規排通看媠

魚干控肉煮薑絲

予你食甲笑微微

胡椒魚肚上蓋鮮

煎煮烘炊，芳芳好滋味

價數無免比，ㄧ尾賣百五

若有趣味，宅配送到恁兜去

新鮮現殺不含防腐劑

使用天然風乾加上獨特的井腳仔海鹽

井仔腳鹽田旁這裡有廁所喔

是不是很漂亮的廁所呢

興安宮前的停車格，後面也有停車格唷

來井仔腳要選對時間點來看

藍天白雲加上一望無際的鹽田

看了就舒服

若是選錯時間點只能像我們看到這樣的銀色世界了

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