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集集美食餐廳- 和風山寨

集集美食餐廳-和風山寨位於集集鎮綠色隧道的起點處，提供合菜、還有自栽蕃茄果汁等多元服務。

【和風山寨】休憩園區頗具特色；遍植多種植物。在【和風山寨】，您可以邊享用山寨研發的特色餐、蕃茄汁[季節性產品]、跟有機蔬菜系列餐點，邊觀賞火車經過，讓茄紅素美麗您的人生。當您來到集集賞遊鐵道風情，也別忘了來山寨走走，享受山寨的特色料理與美景哦！

餐飲相關資訊

營業時間：全年無休。
提供遊集集一日遊、二日遊行程安排，附導覽解說。
特別推薦和風山寨親自製作的溫室蕃茄汁。
和風山寨全新整修，特別增設80桌的宴客場地。

和風山寨餐廳特色

和風山寨的大門，有一種古色古香的復古風味，餐廳是用矮房式的鄉土建築設計，當陽光穿透過蕂蔓，坐在餐廳裡，嗅著淡淡的桂花香，漫步在溫室的栽培室裡，看著一串串紅橙橙豐滿的小蕃茄，豐碩的果實，讓人有一種成長的喜悅感，這就是努力後的成果，小蕃茄可以直接食用。

「堅持夢想是一種學問！實現夢想是一個讓人感動的故事！」台灣的農業需要做多元化的規劃，才能符合現實社會需求！所以轉型做多元化經營才能把現實與夢想結合，和風山寨後來想到結合餐廳、農場、農業體驗，可以讓更多人發現這片土地、認識珍惜這片土地、愛這片土地，也可以認識與自己一樣愛鄉愛土志同道合的朋友，一起討論這片土地的故事。

網址:http://0492762520.emmm.tw/