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老闆本身是一位五星級的主廚
辭去高薪 放空自己數寒冬
在「牛朝餐坊」重新再出發
牛朝餐坊-一個很鄉土且富有濃濃人情味的現炒餐坊
讓每一位饕客都有著不同的美食味蕾刺激
吃了還想再吃 來了還會再來喔~!!

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老闆不惜成本挑選上等食材 
為了做出不同的美味料理口感
加上老闆用心巧思 所學廚藝加上天賦
讓每一道上桌的美食 色香味俱全
在這兒可以享有平價價格 
卻可吃到獨特道特的五星級主廚料理

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老闆的好客精神-奉茶
也讓人留下深深的印象
奉上一壺頂級日月潭阿薩姆紅茶
喝了口齒留香

在這兒可以品嚐當地的新鮮農產品
掛在門口的水果籃內的水果
可任遊客飯後恣意取用
門口的野菜也可以自採後請老闆現炒

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牛朝餐坊外有著濃濃的簡樸的鄉村風情
四月春節期間:賞櫻花 桃花 李花
四-五月:可賞油桐花及螢火虫
附近還有新興著名景點「九龍山日出」
也稱「鎚子寮日出」
不輸給阿里山的日出喔
喜歡看日出的朋友別錯過了

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牛朝餐廳
電話:049-2897499
地址:南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷11號

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