1.品嚐生猛海鮮,特色料理3000元有著.JPG

東石【上好吃餐廳】美其名在地飄香26年,專辦喜慶宴客與公司聚餐,雖隱身於鄉間內,卻吸引外地遊客聞香而至;故宮南院試營運後更是北.中.南團客首選。
 

2.沒有豪華裝潢卻有新鮮食材.風味獨色.價格平實的美名.JPG

上好吃餐廳除了食材新鮮之外,還能吃到老闆的獨特創意,推薦菜【佛跳牆】【金沙軟絲】【蒜茸蚵】【脆皮蝦捲】【清蒸破布子石斑】【虱目魚腱】【花枝羹】【蘿蔔糕】等其中佛跳牆主廚顛覆傳統料理食材以海鮮融入其中,鮮甜中帶著濃郁香氣,手工製作花枝羹有老闆獨門配方加入蔬菜.蛋花芶芡,吃得到花枝在嘴裡跳動,與【脆】【甜】【鮮】三種口感。

3.皮酥脆餡飽滿清甜,看得到整粒鮮蚵.JPG

選用東石鮮蚵的【蒜蓉蚵】肥美碩大,搭配主廚特調蒜蓉醬,每一口都讓人欲罷不能的【鮮甜】。而【虱目魚腱】食材難能可貴主廚簡單料理以蒜苗熱炒,帶出魚腱的【鮮與脆】,【金沙絲】入口滿是鮮鴨蛋的香氣與新鮮軟絲的【脆.甜】獨特口感讓人一吃就上癮,這裡還有老闆娘私房菜【蘿蔔糕】用料實在,遵循古法之作,口感綿密軟嫩,有蝦米.紅蔥頭香氣,鹹香入味是這裡隱藏版美食,每天限量。
 

4.虱目魚鍵風味清爽又開胃.JPG

這裡食材新鮮,主廚31年台菜.海鮮料理資歷,占地百坪寬敞用餐環境,6間包廂,滿滿一桌菜3000元,吃好一點4000、5000元或請老闆為你搭配菜色;這裡聘美五星佳餚而價位卻是平價,來東石一定要品嚐【上好吃】的美食料理。

5.隱藏版私房料理,口感綿細致,鮮香入味.JPG

6.主廚特製蒜蓉醬,帶出鮮.甜美味.JPG

上好吃餐廳
地址:嘉義縣東石鄉永屯村39-7號
電話:05-373-3968

 

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