御品活跳牆,以干貝.排骨.烏森.栗子.等十多種食材熬煮,展現食材的鮮美.清甜.甘醇.JPG 

有新營在地48年經營歷史,以黑馬之姿榮獲全國廚藝競賽銅鼎獎的「民雄海產餐廳」,是新營人選擇招待親戚朋友的私人廚房,不僅菜色創新美味,更是年節期間伴手禮、團購的人氣王。

蟹黃海鮮蓋飯,以鹹鴨蛋黃搭配蔬菜.海鮮等熬煮醬汁,口感鮮.脆,風味獨特,這一道菜看出主廚料理功力,火侯拿捏恰到好處,讓所有食材到味不過分搶味.JPG 

鎮店美食四季溫補的「何首烏帝王雞」是知名饕客與美食家眼中的珍饈,在全國數千家五星級飯店、餐廳評比中榮獲三星評價。何首烏雞以數十種珍貴中藥材何首烏搭配燉煮數小時,加入嚴選土雞燉到快融化的雞肉,整隻輕輕一撥就散開來,雞肉被烏黑的湯汁融入裡頭帶出鮮甜湯頭,不時散發誘人香氣;嚐起來甘美無藥味,不熱、不燥讓人一碗接一碗,更是過年圍爐桌上佳餚

。何首烏雞以1.珍貴藥才燉煮,入口甘甜沒中藥味,當火鍋圍爐加蔬菜口感更清甜.JPG 

民雄海產餐廳既是宴會餐廳也是料理獨具的餐廳,集海鮮、台菜、川菜料理高手,每位均有十幾年經驗,除夕圍爐與過年期間的招待親朋好友,無論是合菜或單點品嚐大廚精湛手藝。春節期間民雄不打烊,建議消費者年菜外帶或過年圍爐請提早預約,以免白跑一趟

民雄餐廳特製烘焙3號土鳳梨酥除了好吃之外,更充滿喜氣.幸福.美滿的愛情鳥設計禮盒意更增添送禮義意.JPG 

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民雄海產餐廳
地址:台南市新營區隋唐街200號
電話:06-6563088
營業時間:AM:11:30~14:00。PM:17:00~21:00。
NO1伴手禮:何首烏雞

網址;http://funtime.mmweb.tw/?ptype=actnews_1&id=1082

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