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山渡空間食藝

聽說現在宜蘭有很多的無菜單料理
對於無菜單,總是讓CINDY覺得很神秘又刺激
所以這次來玩就特地預約了位在宜蘭的山渡空間食藝來試試
他在網路上有蠻多人都已經去嚐鮮過,評價頗高呀!
一起來看看囉~

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位置蠻好找的,其實就在宜蘭運動公園旁邊
我們到的時候已經有幾桌開始在用餐了
所以就沒有整個把餐廳內部拍下來給大家看
(另外幾桌雖然還沒看到有人坐但也已經有擺上訂位,看來生意超好啊!)
這裡的空間很大,不過桌數剛剛好
是讓人感到很寬敞的舒適用餐環境

 

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冷盤一上來就讓我們嚇傻了,不過兩個人,這麼大陣仗是想嚇誰的啦!
害我整個開始擔心起吃不完要打包了這樣
冷盤蠻豐富的除了有鮭魚、鮪魚等不同的生魚片以外
還有蟹肉棒、蘆筍等一些我個人愛吃的清淡口味
因為我不敢吃生魚片,所以這個完全是給朋友吃的,他說這裡的生魚片還不錯
吃的出來不是冷凍後再拿出來的那種

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海鮮牛奶鍋
服務生說這牛奶鍋在山渡空間食藝是很多客人都很喜歡的
讓人對他更感好奇
以旭蟹、貝類各種菇類與蔬菜加上牛奶熬煮出來的海鮮鍋
湯頭喝起來是有種濃郁又令人回味的口感

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現打果汁,是用奇異果跟鳳梨汁下去打的
味道也很棒,而且喝起來竟然都不會酸!也太妙了吧!

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咖哩軟殼蟹堡

難道這就是蟹堡王才有的美味蟹堡嗎?
外層麵包酥中帶軟,加上微辣的咖哩還有炸過的軟殼蟹
吃起來真的好棒!


相關資訊

山渡空間食藝
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路一段47號
電話:03-9325818
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00

網址:http://mmweb.tw/89427

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