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名人養生餐廳

「名人養生餐廳」位於新竹縣竹東鎮五指山入山口處，前身為新竹市名人休閒廣場與釣蝦場，移至竹東店則沿用舊名，許多愛護的老顧客也會常來店裡。

名人餐廳經營已邁入第九年了，提供比較原味性的的新鮮健康飲食為原則，園產蔬菜及週邊山產資源做食材料理、熟悉的客人都喜歡現採蔬菜，尤以科學園區的客戶群，利用週休或是平日休假來餐廳都請以現有蔬菜上桌，飲食強調原味不加工、自然健康為需求。

特色美食~以白斬雞及燜雞常有最高的點客率，約三十分鐘前以電話預約，到達時就有熱騰騰好吃的燜雞，新鮮不用等美味上桌。燜雞料理強調原汁原味，表面以稍微塗抹鹽巴及加入薑片，烤出來的燜雞皮脆甜度夠；山上養的放山雞喝的是山泉水、青菜、野菜類，以真正的野放方式，所以肉質絕對好

健康茶飲~因應休閒的需求另提供花茶、水果茶、下午茶及咖啡..等，與美食一樣強調現做自然原味為主；特別推薦的桔茶，採用園子所種桔子，絕不用一般市售的濃縮料；其他如香草茶的備料都有自己種植，歡迎您旅遊時停歇一下入園小憩一番。

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名人養生餐廳
新竹縣竹東鎮瑞峰里3鄰53號
03-5949198

網址:http://035949388.emmm.tw/