台灣第一甕高梁酒,不是來自金門???

位於嘉義縣民雄工業區內的嘉義酒廠,其實才是台灣高粱酒的原鄉

 

嘉義酒廠創建於民國五年,迄今有百餘年歷史,三十九年高粱酒研製成功,四十年六月以「台灣高粱酒」之名上市。四十二年二月以甕酒外銷香港,為台灣菸酒公司外銷酒品之首宗。

 

 

嘉義酒廠占地寬廣,但目前主要能對外開放參觀的區域,只有「玉山高粱酒文化園區」

一起到玉山高粱酒文化園區,認識台灣高粱酒吧!

 

玉山高粱酒文化園區入口處,就有可愛的石猴歡迎大家

 

玉山高粱酒文化園區平面配置圖

 

一進到酒文化館,就有個小型簡報區

介紹玉山高粱酒,相關的製作流程、各種禮盒,以及台灣原窖的原起

 

 

簡報區的盡頭為「酒與文創精品館」

嘉義酒廠的「酒與文創精品館」,把酒當精品來展示

 

進到這個空間,就像來到精品店,架上展示一瓶瓶細膩精緻的酒瓶

 

 
 

 

一瓶瓶奇特的珍藏酒,讓我們目不暇給,好想帶回家收藏哦!

 

  
  

嘉義酒廠還介紹製酒原料及藥材,除了文字圖片的介紹,還展示實體的中藥材

 

原來這些常聽到的中藥材長這個樣子XD

 

嘉義酒廠的「鎮廠之寶」「台灣高粱酒」,於民國三十九年十一月封存於二十八公升陶製酒甕內。

全國僅此一罈,不僅是無價之寶,也是嘉義酒廠鎮廠之寶。

 

嘉義酒廠最特別的,還有「酒銀行」的部份

 

九十六年十一月,台灣第一家酒銀行正式開幕

酒銀行,顧名思義其實就是「存放酒的銀行」

買一罈屬於自己的紀念酒存起來,等到需要時再取用

 

不同大小、不同時期買的酒,價格也不全相同,也有人買著當成另類的投資

 

 

每一瓶封裝的酒甕上,都會標註時間、姓名

不知道這些人打開這甕珍藏的酒時,會是怎樣的心情呢?

各種容量的酒都有,巨大的酒甕超過半身人高哦!

 

嘉義酒廠還介紹了各個時期酒文化、各種酒類知識以及嘉義酒廠的歷史沿革

 

各種酒類商標圖

  

 

 

 

早期酒類零售商外頭都會掛上的招牌

 

除了造型特殊的酒瓶之外,酒禮盒也像藝術品,各種不同的包裝,也讓咩咩大開眼界了

 

逛了一圈,最後還可以到展售區買個點心、小吃或是伴手禮哦!

 

 

 

嘉義酒廠整個廠區裡,取"酒"的諧音生成許多有趣的雕塑

 

酒浴愛猴

 

酒仰大名

有機會到嘉義,不妨來嘉義酒廠走走

吃吃酒香小點心、認識酒類小知識,還可以欣賞各式精緻的酒藝術哦!

 

貼心叮嚀:
未成年請勿飲酒
飲酒過量,害人害己。
喝酒不開車,開車不喝酒


【嘉義酒廠】

*營業時間:08:30至17:00;除夕至周二前不開放
*基本消費:免費參觀
*停車位置:設有停車場

 

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